Un burger maison, ce n’est pas seulement un steak entre deux pains. C’est du pain, une viande cuite à la commande, de la salade, de la tomate, des oignons et une sauce qui tient l’ensemble. Chez Mille et Une Saveurs, les burgers sont montés au moment de la commande, avec des frites servies à côté.
La carte en propose cinq, du classique au végétarien. Ils sont disponibles sur place, dans la petite salle climatisée, ou à emporter. Le restaurant est ouvert le midi, du lundi au vendredi de 9h à 15h et le samedi de 10h à 15h30.
Les cinq burgers de la carte
| Burger | Prix |
|---|---|
| Le Classic — sauce burger, salade, tomate, oignons, steak haché, cheddar | 12 € |
| Le Chèvre — sauce burger, salade, tomate, oignons, chèvre, steak haché | 12,50 € |
| Le Paysan — sauce burger, salade, tomate, oignons, raclette, steak haché | 13 € |
| Le Campagnard — sauce burger, salade, tomate, oignons, raclette, bacon, steak haché | 14 € |
| Le Végétarien — galette pomme de terre, salade, tomate, oignon, cheddar | 10 € |
Le Classic est le plus direct. Le Chèvre ajoute une touche de fromage frais. Le Paysan et le Campagnard sont plus généreux, avec de la raclette et, pour le second, du bacon. Le Végétarien remplace la viande par une galette de pomme de terre.
La formule burger
Pour un déjeuner complet, la formule hamburger avec frites et canette est à 13,50 €. C’est la formule la plus courante le midi. Les étudiants bénéficient d’une formule à 9 €, avec la possibilité de passer au burger classique pour 3,70 € de plus.
Les frites sont également disponibles seules, en barquette, à 4 €. Les tenders sont proposés à 3 € pour deux pièces et 5 € pour quatre pièces, servis sans frites.
Frites, sauces et accompagnements
Les sauces disponibles sont le ketchup, la mayonnaise, la biggy, la barbecue, la samouraï, l’algérienne et le curry. Les tacos peuvent être garnis de cordon bleu, de nuggets, de viande hachée ou de kebab, avec une, deux ou trois viandes (8 €, 9,50 € ou 11 €).
Pour accompagner le burger, la carte propose aussi des salades (chèvre, César, végétarienne), un croque monsieur avec frites et salade, et des desserts maison comme le tiramisu ou la mousse au chocolat.
Sur place ou à emporter
Le burger est préparé à la commande. Pour emporter, appelez le 05 16 85 25 01 et indiquez l’heure de retrait. Précisez si vous souhaitez les frites à part. Comptez quelques minutes de préparation aux heures de pointe.
Le restaurant se trouve au 19 rue Albert 1er, à deux pas du marché et à cinq minutes de la gare. Le parking de surface Verdun est à 200 mètres.